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　　为规范全州餐饮具集中消毒单位生产经营活动，进一步加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，切实保障人民群众身体健康，10月14日，全州餐饮具集中消毒工作现场会在祥云召开。
　　全州各县市、各级卫生监督机构负责人、餐饮具集中消毒企业的负责人参加了现场会。
　　会议期间，与会人员还到祥云县彩云餐饮具消毒配送服务有限公司进行了参观学习。公司负责人现场介绍了生产场地的工艺布局和流程、卫生制度、人员健康管理、洗消产品索证等情况。
　　会上，祥云县卫生监督所作了交流发言，介绍了餐饮具集中消毒服务机构监管工作的经验。
　　会议肯定了祥云县在餐饮具集中消毒服务机构监管工作中取得的成绩，分析了全州当前面临的形势，指出了存在的问题和不足，并要求各餐饮具集中消毒企业要针对餐饮具集中消毒工作中存在的问题，提高思想认识，加强企业自身卫生管理，改善生产加工条件，保证餐饮具消毒的质量。会议还对下一步全州餐饮具集中消毒专项整治工作提出了要求。